- 9 November, 2001
Conjuntamente com a FAO, o INE analisou com detalhe os dados do IDRF no que se refere à situação nutricional do país. O estudo apresenta assim a incidência e intensidade da carência alimentar, pobreza alimentar crítica, consumo e despesa alimentar, a composição da dieta alimentar e as desigualdades no consumo alimentar e rendimento.